ตับอ่อน (Pancreas)   

มีหน้าที่เกี่ยวข้องกับระบบท่อทางเดินอาหารคือ ทำหน้าที่สร้างน้ำย่อย (pancreatic juice) ส่งเข้ามาสู่ลำไส้เล็กส่วนต้น ลักษณะของตับอ่อนคล้ายต่อมน้ำลาย การแบ่งส่วนตับอ่อนในสัตว์มีกระดูกสันหลังชั้นสูงสามารถแบ่งได้เป็น 3 ส่วน คือกลีบซ้าย (left lobe) และกลีบขวา (right lobe) โดยที่ ส่วน right lobe มักจะอยู่ใกล้กับลำไส้เล็กส่วนต้น (duodenum) ส่วน ที่อยู่ระหว่าง left lobe และ right lobe คือ body


  โครงสร้างของตับอ่อน

เป็นต่อมผสม (mixed gland) ซึ่งประกอบด้วยส่วนที่เป็นต่อมมีท่อ (exocrine gland) และส่วนที่เป็นต่อมไร้ท่อ (endocrine gland) ส่วนที่เป็นต่อมมีท่อจะสร้างน้ำย่อย (pancreatic juice) ซึ่งทำหน้าที่ย่อยแป้ง โปรตีนและไขมัน ส่วนที่เป็นต่อมไร้ท่อจะทำหน้าที่การสร้างฮอร์โมนที่สำคัญคือ Insulin และ Glucagon ซึ่งทำหน้าที่เกี่ยวกับการควบคุมน้ำตาลในเลือด

ตับอ่อน ส่วนที่ทำหน้าที่เป็น Endocrine tissue ประกอบด้วยกลุ่มเซลล์อยู่ระหว่าง exocrine กลุ่มเซลล์นี้เรียกว่า Islets of langerhans

  Pancreatic islets จะประกอบด้วยกลุ่มเซลล์ หลายกลุ่ม กลุ่มที่สำคัญ คือ

   Alpha cells จะเก็บ Glucagon :มีผลให้ทำให้น้ำตาลในเลือดสูงเป็นต้น

   Beta cells : จะผลิต Insulin มีผล ทำให้น้ำตาลในเลือดต่ำ เป็นต้น




  ต่อมไอส์เลตออฟแลงเกอร์ฮานส์ (islet of Langerhans)


  แอลฟาเซลล์ (alpha cell) ขนาดใหญ่และมักจะอยู่บริเวณรอบๆของต่อมไอส์เลตออฟแลงเกอร์ฮานส์ มีหน้าที่สร้างฮอร์โมน

  เบตาเซลล์ (beta cell] จะมีขนาดเล็กภายในเซลล์มีเม็ด เล็ก ๆ อยู่ด้วย มีหน้าที่สร้างฮอร์โมนอินซูลิน

  เดลตาเซลล์ (delta cell) สร้างฮอร์โมนแกสทรินซึ่งมีผลต่อการกระตุ้นหลั่งน้ำย่อย
และกรดที่กระเพาะอาหาร





ควรใช้โปรแกรม IE 5 ขึ้นไปและปรับหน้าจอเป็น 1024 x 768 pixcel ตัวหนังสือขนาด medium
Best view in IE 5.X or above. Set display : 1024 x 768 pixels, High Color & Medium font.
มีปัญหาหรือข้อติชม ติดต่อ e-mail KnockOut_1989@Hotmail.com
© Copyright 2003 Knock_Out. All right reserved .